いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は、ハードボイルドでカッコイイ、大人の男のマストアイテム、 「スキットル（ウイスキーボトル）のおすすめ商品」 をご紹介いたします。 ウイスキーを携帯し、いつでもどこでも飲めるウイスキー好きの必需品…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は、ビールのスタイルを表現するための、 「テイスティング用語」 についてご紹介いたします。 インドの青鬼 350ml×24本posted with amazlet at 16.04.18ヤッホーブルーイング 売り上げランキング: 2,493Amazo…

いらっしゃいませ、BARLIFEへようこそ。 今夜はウイスキーのソーダ割りとして一般的に有名な 「ハイボールの語源」 についてご紹介いたします。 350ml×24缶" style="border: none;" />サントリー 角ハイボール<贅沢レモン> 350ml×24缶posted with amazlet at…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜はバーなどで飲み過ぎた後のツライ二日酔いの改善方法として、 「症状別の二日酔い解消方法」 をご紹介いたします。 吐き気、食欲不振、下痢 原因 吐き気や食欲不振の原因としては、アルコールによって胃酸が…

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへお越しいただきありがとうございます。 今夜は、大吟醸や本醸造、純米酒といったように多くある、 「日本酒の種類」 について、醸造、火入れの仕方、熟成などの製法の違いについてご紹介いたします。 日本酒の種類（特…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は日本酒の原料となる酒米、特に主要な 「4大酒米」 についてご紹介いたします。 酒米とは 酒米とは、酒造好適米もしくは醸造用玄米と正式には言います。 その名の通り、日本酒に適したお米のことです。 日本…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は、本当に美味しい甘酒を飲みたい方に向けて、縁結びなどご利益の多いパワースポットとしても有名な 「神田明神の甘酒」 をご紹介いたします。 縁結びの神様 東京都千代田区外神田にあります神田明神は約1300…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は日本酒にまつわる雑学として、 「純米酒1升で田んぼ2畳分（1坪）」 ということについてご紹介いたします。 旭酒造 獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 磨き50 1800mlposted with amazlet at 16.03.08旭酒造 売り上…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜はウイスキーの味を確かめる方法、 「テイスティング」 についてご紹介いたします。 1. 色を見る ウイスキーをグラスに20、30ml注ぎ、色を見ます。 光沢、透明感、色味の違いに注目します。 またグラスを傾け…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜はクラフトビールに関連する用語として、 「ブルーパブ（ブリューパブ、BrewPub）」 をご紹介いたします。 ブルーパブとは ブルーパブとは英語でBrewPubといい、直訳すると醸造パブです。 意味的には、一言で…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜はシングルモルトウイスキーと一緒に味わいたい、 「チョコレート」 についてご紹介いたします。 生チョコ ROYCE'(ロイズ) 生チョコレート [オーレ]posted with amazlet at 15.12.30ROYCE'(ロイズ) 売り上げラ…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜は知っておきたいバーでのマナーについてお話いたします。 ある程度の緊張感がバーというもの ヒールを脱いでくつろいでカウンターに座るなど、くつろぎを求め過ぎるならばバーという空間は合わないでしょう。…

いらっしゃいませ、今夜もBARLIFEへようこそ。 本日はウイスキーをさらに楽しむために、 「飲み方によって変わる味わいについて」 ご紹介したいと思います。 ストレート 蒸溜所や樽ごとに異なるウイスキーの個性を存分に味わうための飲み方。 ウイスキーの飲…

いらっしゃいませ、バーライフ（BARLIFE）へようこそ。 今夜は、ウイスキーの知識を深めるための一つ、 「シングルモルトとブレンデッドの飲み分け」 についてお話したいと思います。 シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年 700mlposted with amazle…

いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。 今夜はバーテンダーの関連資格について、ご紹介いたします。 主な資格団体 バーテンダーの関連資格をとして、有名なものは大きく5つあります。 1. 日本バーテンダー協会（NBA） 厚生労働省が認可している日本最大…

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへようこそ。 どうやらすっかり甘酒にハマってしまったようですね。 「今度は自分で作ってみたい」という方におすすめの 炊飯器を用いた作り方 をご紹介いたします。 国菊甘酒 900mlposted with amazlet at 15.12.10篠崎 …

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへ。 昨夜飲み過ぎてしまった貴女へおすすめしたいお酒、 「甘酒」 はいかがでしょうか？ 「飲む点滴」と呼ばれる甘酒は栄養抜群 米麹を使った甘酒は、点滴とほぼ同じ成分が入っていると言われます。 主にぶどう糖、その…

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへ。 今夜はウイスキーの雑学として、 なぜウイスキーは琥珀色なのか についてご紹介したいと思います。 蒸留したては無色透明 蒸留したてのウイスキーの原酒は無色透明です。 それはまだウイスキーとは呼ばれない状態で…

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへ。 今夜もウイスキーにまつわる基礎知識をご紹介いたします。 今夜のテーマは「樽」です。 樽材の種類 いろいろなオークの中でも、貯蔵熟成に使用されるのは、下記2種類のものです。 樹齢100年以上の良質なものだけが使…

いらっしゃいませ、BARLIFEへ。 お酒はアルコールが含まれるため、体に様々な影響を与えます。 付き合いの改善やストレス発散となる場合でも、健康や人生に害を与えてしまうことが多々有ります。 本日は、お酒を飲まない場合、つまり禁酒を行う場合のメリッ…

ようこそ、バーライフへ。 本日は、ウイスキー、ワイン、ビールなどのお酒を飲むと顔が赤くなってしまう理由を ご紹介します。 顔が赤くなる原因 結論から述べますと、 アセトアルデヒドによる作用 が顔が赤くなる原因です。 アセトアルデヒドというのは、酒…

いらっしゃいませ。 今夜もバーライフへ。 ご存知でしょうか？ウイスキーとブランデーの違いについて。 そんなの簡単だ、原材料が違うという方も多いでしょう。 でも、それだけじゃないんです。 本日はこれらの違いとそれに伴う雑学についてご紹介いたします…

バーライフへようこそ。 今夜は雑学を一つ。 どぶろくとにごり酒の違いってご存知ですか？ 濁酒と濁り酒、漢字で書くと大差ないですよね。 本日はこの違いについてまとめていきたいと思います。 どぶろくとは どぶろくは米から作られます。 米麹を発酵させて…

いらっしゃいませ、BARLIFEへようこそ。 今夜もバーライフへお越しいただきありがとうございます。 今夜はうんちくとしてもご活用いただける雑学として、ノッキーンポチーンなどのアルコール度数の高いお酒をご紹介いたします。 アルコール度数の高いお酒は…

今夜もBAR LIFEへようこそ。 本日は日本酒にいたしますか？ それでは日本酒の雑学も添えて。 日本酒選びにラベルを参考にすることも多いのではないでしょうか。 ご存知かもしれませんが、ラベルの中の日本酒度というものについて、ご説明いたします。 日本酒…

今夜もバーライフへお越しいただき、ありがとうございます。 なんだか体調が悪そうですね、どういたしましたか？ 昨日悪酔いしたのですか、それは大変でしたね。 安酒を飲んだせいだと。そうかもしれませんね。 安酒がなぜ悪酔いするかについては、明確な理…

BAR LIFEへようこそ。 悪酔いと二日酔いの違いについて、今夜はお話しましょう。 そもそも悪酔いと二日酔いって違うの？って方ももしかしたらいらっしゃるのかもしれません。 もちろん違います。 それではその違いについてご説明いたしましょう。 悪酔いとは…