BARLIFE - バーのある人生。

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カルーアとウイスキーのカクテル「ブラックウォッチ(BLACK WATCH)」

いらっしゃいませ、今夜もBARLIFEへ。

本日はカルーアとスコッチを用いたカクテル
「ブラック・ウォッチ(BLACK WATCH)」
はいかがでしょうか?

珈琲とウイスキーの融合

スコッチ・ウイスキーの深みと、カルーアのコーヒーリキュールとしての風味が合わさり、
大人のデザートのようなカクテルに仕上がっています。
ブラックウォッチとは「黒い時計」という意味ではなく、スコットランドの高地第42連隊のことを指します。
苦味と深みを知る、濃厚なカクテルです。

作り方

レシピは次のとおり。

  • スコッチウイスキー 40ml

  • カルーア 20ml

  • ソーダ 適量

  • レモンピール

まず、ウイスキーとカルーアをキューブアイスを入れたオールドファッションドグラスに注ぎます。
それを割るためにソーダを適量入れてステアし、最後にレモンピールを飾れば完成です。

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