いらっしゃいませ、BARLIFEへようこそ。
今夜はキャンプやバーベキューなどご自宅でも燻製をつくれる「スモーカー（スモーク缶）」のおすすめな人気商品を厳選してご紹介いたします。
燻製チーズや燻製ベーコン、燻製のソーセージなど、ビールによく合う絶品おつまみをご自宅でも作ってみてはいかがでしょうか。
もちろんキャンプやバーベキューといった機会にスモークにチャレンジするのもおすすめです。
ご自身でつくった燻製を家族や仲間に振る舞ってみてください。
本日はそんな自家製燻製をつくれるおすすめのスモーカーを解説付きでご紹介していきます。
ソト いぶし処スモークスターターキット
ソト(SOTO) いぶし処 スモークスターターキット ST-124SKposted with amazlet at 17.07.18ソト(SOTO) (2012-04-05)
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一つ目はソトのいぶし処、スモークスターターキットです。
わずか4000円程度でスモーカーに、温度計、フック、4種ものチップ・スティックがついてきます。
使いやすいおかもち形状で、様々な燻製方法に対応できます。
コンパクトにおりたためて、丸洗いもでき使い勝手も抜群です。
燻製初心者におすすめなスモーカースターターキットです。
コールマン ステンレススモーカー
コールマン スモーカー ステンレススモーカー2 2000026791posted with amazlet at 17.07.18Coleman(コールマン)
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二つ目はコールマンのステンレススモーカー。
ステンレス製の本格スモーカーで、温度計付きの逸品です。
丸洗い可能で、ステンレス製のため綺麗に掃除できます。
下部窓でスモークウッドの出し入れが便利です。
使い勝手のいいステンレススモーカーです。
コールマン キャンピングオープンスモーカー
コールマン キャンピングオープンスモーカー 2000013343 スモーク対応posted with amazlet at 17.07.18Coleman(コールマン) (2013-01-16)
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三つ目もコールマンのキャンピングオープンスモーカー。
ツーバーナー用の折りたたみ式オーブンスモーカーで、ツーバーナーを使用する際に便利な逸品です。
温度計も付いており、オーブンとしてピザなどを焼いたりするこもできます。
コンパクトながら燻製器としても十分に使用できます。
キャプテンスタッグ BBQ用燻製器
キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 燻製器 アドバンス折りたたみスモーカー スモーク対応M-6547posted with amazlet at 17.07.18キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) (2012-03-09)
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４つ目はキャプテンスタッグのBBQ用燻製器。
3000円以下という大変リーズナブルな逸品。
コンパクトにおりたため持ち運びにも便利で、コストパフォーマンスに優れています。
網の目が広いところが難点ですが、安いものをお求めの方におすすめです。
ロゴス スモークタワー
ロゴス(LOGOS) スモーカー LOGOSの森林 スモークタワー 燻煙器 円筒型 180度開閉タイプ 熱源不要posted with amazlet at 17.07.18ロゴス(LOGOS)
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最後はロゴスのスモークタワー。
こちらはなんとバーナーがいらないステンレススモーカーで、発煙したスモークウッドを入れるだけで温薫ができます。
縦に180℃開くため、分離できるため手入れも簡単にできます。
空気穴や調整穴により調整も可能で便利です。
燻製料理にぜひチャレンジしてみてください。
