いらっしゃいませ、今夜もバーライフへ。 今夜はバーの経営についてご紹介いたします。 経営は不確実性の高い仕事となります。 そのため、失敗の確率を下げるために、先人達の失敗から生まれたノウハウを出来る限り学び、自分のものとすることが重要となりま…