今夜もBARLIFE(バーライフ)にお越し頂き、ありがとうござます。 オレンジの香りが爽やかな、 アベイ(ABBEY) をどうぞ。 レシピは、 ドライ・ジン 40ml オレンジジュース 20ml オレンジビター 1dash をシェークするだけ。 気持ちが明るくなる黄色い一杯。 ハ…

BARLIFE(バーライフ)、今夜のカクテルは、 かの高級ホテル「ザ・サボイ」で誕生したスコッチウイスキーカクテル、 ロブ・ロイ(ROB ROY) つくり方は、 スコッチウイスキー 45ml スイート・ベルモット 15ml アンゴスチュラ・ビター 1dash をステアし、マラスキ…

BARLIFE(バーライフ)へようこそ。 今夜のオススメカクテルは、アイルランドの空港で生まれたウイスキーとコーヒーの異色のカクテル、 アイリッシュコーヒー(IRISH COFFEE) 乗客の冷えた体を暖める為に考案されたレシピはこちら。 アイリッシュウイスキー 60m…

いらっしゃいませ。 BARLIFE(バーライフ)、今夜のカクテルは、 恋のカクテル アマポーラ(AMAPORA) レシピは以下をシェーク。 タンカレー・スペシャル・ドライ・ジン 30ml オレンジジュース 20ml ディタ 10ml グランマニエ・コルドン・ルージュ 10ml クレナデ…

BARLIFE(バーライフ)の今夜のオススメカクテルは、 ジンベースの雪のようなカクテル、 アビエイション(AVIATION) つくり方は簡単。 ドライ・ジン 45ml マラスキーノ 1tsp レモンジュース 15ml 上記をシェークするだけ。 見た目が雪に降る季節に最適の一杯。 …

香りと味を楽しむカクテルスタイル。 その名も「Ricky（リッキー）」。 砂糖を使わないため、まったく甘味がないのが特徴的。 共通の作り方は以下のとおり。 ・スピリッツにフレッシュ・ライムを入れる。 ・ソーダを入れ ・マドラーを添える 飲むときは、添…

ブルーキュラソーとライチ・リキュール、グレープフルーツジュースがあるなら「チャイナブルー」を作ろう。 作り方はいたって簡単。 ライチ・リキュール：30ml ブルーキュラソー：10ml グレープフルーツジュース：90ml 上記を氷を入れたグラスに入れ、軽くス…

夏はやっぱり爽快感のあるお酒を。 それならジントニックを。 辛口な味と飲んだ後の風味、そして爽快感。 暑い日には最高です。 ジンにはもちろんビーフィータージンを。 トニックにはウィルキンソンを。 ジン1：トニック3の割合で混ぜる。 そして切ったライ…