今夜もバーライフへようこそ。
本日は華やかな赤いカクテル、
「エリカ(ERICA)」
をご紹介いたします。
上の画像のように、このエリカというカクテルは、華やかな花を咲かせる常緑樹のエリカからきています。
女性に似合うカクテルで、飲み口もよく飲みやすいカクテルとなっております。
作り方
レシピは次のとおり。
スコッチ・ウイスキー 30ml
クレーム・ド・カシス 20ml
グレープフルーツジュース 10ml
グレナデン・シロップ 1tsp
レモン・ジュース 1tsp
マラスキーノ・チェリー 1個
かすみ草 少量
上記のドリンクをシェークし、最後にチェリーにかすみ草を刺したものを飾れば完成。
華やかな雰囲気に似合うカクテル
赤いカクテルなため、女性に似合うカクテルといえます。
口当たりよく、辛口でないためウイスキーベースのカクテルとしては比較的飲みやすい部類に入ります。