BARLIFE - バーのある人生。

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「ダイキリ(DAIQUIRI)」はラムベースの代表的カクテル

いらっしゃいませ、今夜もバーライフへ。

本日はラムベースカクテルとして最も有名なこちら、
「ダイキリ(DAIQUIRI)」
はいかがでしょうか?

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爽やかさとほどよい甘さが人気

ホワイトラムをライムジュースで割ることで、爽やかさと程よい甘味がクセになる代表的なカクテル。
一度は頼んだことがある方が多いのではないでしょうか。

ダイキリとは、ダイキリ鉱山が由来

キューバのダイキリ鉱山にて19世紀末に、鉱山技師たちが暑さをしのぐために、特産のラムにをライムを絞り砂糖を加えたドリンクを飲んでいたことから名付けられたカクテルです。
具体的にはダイキリ鉱山で働いていたアメリカ人である、ジェニングス・コックスにより命名されました。

作り方

レシピは次の通り。

  • ホワイトラム 45ml

  • ライムジュース 15ml

  • シュガーシロップ 1tsp

上記をシェークするだけ。