いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。
今夜は、北海道旅行のお土産として地酒を選ばれる方に、
「北海道でおすすめの日本酒」
をご紹介いたします。
北海道まで行けない方はアマゾンなどでお取り寄せも可能です。
国士無双(こくしむそう)
北海道旭川市の高砂酒造がつくる日本酒「国士無双」。
雑味のない、クリアな辛口。
米の旨味が美味しい日本酒です。
雪国つながりか、新潟のお酒に近いです。
国稀(くにまれ)
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北海道増毛郡に位置する国稀酒造のお酒「国稀」。
國稀とは「国中に稀にしかない良い酒」という意味だそうです。
コクのある味わいで、好き嫌いが分かれる日本酒です。
雪氷室 一夜雫(ゆきひむろ いちやしずく)
こちらも北海道旭川市の高砂酒造の日本酒「雪氷室 一夜雫」。
見た目も味も透明な日本酒。
フルーティーな香りがほのかに漂います。
クリアな味わいが美味しい、まさに雫のような一杯。
北の誉(きたのほまれ)
北海道小樽市の北の誉酒造の日本酒「北の誉」。
フルーティな香りとコクのある味わい、普通に美味しいお酒。
コストパフォーマンスのよい地酒です。
男山(おとこやま)
北海道旭川市の蔵元男山の日本酒「男山」。
穏やかな含み香とまろやかなコク、そしてすっきりとした味わいの旨い酒。
米の旨味もしっかりとしており、おみやげにオススメの地酒です。
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