いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。
今夜は、大宮駅や浦和駅に旅行などで訪れた際に、おすすめの地酒として、
「埼玉県の日本酒５選」
をご紹介いたします。
もちろん、アマゾンでのお取り寄せも可能です。
神亀（しんかめ）
埼玉県蓮田市に位置する蔵元、神亀酒造の日本酒「神亀（しんかめ）」。
まさに埼玉代表といっても過言ではない、米の旨味が感じられる美味しい日本酒です。
燗にしても、冷でもうまい、まろやかなお酒。
人によって評価が分かれる地酒でもあります。
琵琶のさゝ浪（びわのさざなみ）
埼玉県入間郡の麻原酒造のお酒「琵琶のさゝ浪（びわのさざなみ）」。
米の甘い香りがそそる、旨味のある地酒。
辛口めですが、辛すぎず、それでいてスッキリとした飲み口。
キレもよく、コストパフォーマンスに優れたお酒。
花陽浴（はなあび）
南陽醸造 ３本セット『花陽浴 純米大吟醸（山田錦）瓶囲１火入れ原酒１本＆藍の郷 純米酒２本』 【クール便指定】posted with amazlet at 16.07.06南陽醸造
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埼玉県羽生市の南陽醸造による地酒「花陽浴（はなあび）」。
フルーティーな香りで、さわやかな飲み口が特徴的な日本酒。
濃厚だけれど癖のない甘味と苦味のバランスがいいお酒です。
越生梅林（おごせばいりん）
越生梅林 純米酒 1800ml 【佐藤酒造店】【埼玉県】posted with amazlet at 16.07.06佐藤酒造店
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埼玉県入間郡に位置する佐藤酒造店の日本酒「越生梅林（おごせばいりん）」。
名前の通り、梅のような立ち香と、米の旨味もしっかりとした日本酒です。
キレもよく、味のバランスも申し分ない、お土産として喜ばれるお酒です。
亀甲花菱（きっこうはなびし）
日本酒 亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦1800ml 清水酒造posted with amazlet at 16.07.06清水酒造
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埼玉県加須市の清水酒造が造る地酒「亀甲花菱（きっこうはなびし）」。
おだやかな香りと、濃い米の甘味を感じられるお酒。
バランスよく、コスパも良好な、誰もが嬉しい日本酒です。
