いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。
今夜は、日光や鬼怒川、那須塩原などの観光地や自然あふれる栃木県の地酒をご紹介いたします。
おみやげとしてもおすすめの日本酒を厳選しています。
ご旅行の際やお土産にぜひご活用ください。
仙禽
一つ目は栃木県さくら市にある株式会社せんきんの日本酒「仙禽」。
パイナップルのような香りと甘み、心地よい酸味が感じられる一本。
さまざまな味わいの変化を楽しめるお酒です。
天鷹
つづいて栃木県大田原市に位置する天鷹酒造が造る酒「天鷹」。
穏やかな吟醸香と、淡麗辛口のすっきりとした味わいの日本酒。
米の旨味も感じられる好まれやすい一本で、コストパフォーマンスに優れています。
惣誉
こちらは栃木県芳賀郡に位置する惣誉酒造が造る日本酒「惣誉」。
深みのある香りと、濃厚な旨味があり、キレもよいお酒です。
低温熟成による、コシの強い味わいに仕上がっています。
姿
日本酒 姿 すがた 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 【飯沼銘醸】posted with amazlet at 17.03.03飯沼銘醸
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こちらは栃木県栃木市にある飯沼銘醸のお酒「姿」。
自然な味わいで、控えめな香りと旨味と酸味のバランスに優れた一品。
口に含むと、米の旨味が一気に広がり、スッとキレます。
松の寿
こちらは栃木県塩谷郡に位置する松井酒造店の日本酒「松の寿」。
心地よい香りと、ほどよい甘みで辛口な味わいが特徴的です。
超軟水の自家湧水を仕込みに使用しており、ハリのある味わいに仕上がっています。
四季桜
こちらは栃木県宇都宮市に位置する宇都宮酒造が造る日本酒「四季桜」。
なんとも言えない華やかな香りと、やや辛口の味わいが魅力。
グルメ漫画の美味しんぼでも紹介されており、綺麗な香りが素晴らしい一本です。
門外不出
金賞受賞蔵 ! 東北 岩手県盛岡の地酒、七福神 限定大吟醸 てづくり 門外不出 1.8L(一升)瓶 化粧箱入posted with amazlet at 17.03.03菊の司酒造
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こちらは栃木県小山市の西堀酒造が造るお酒「門外不出」。
淡麗の上品な味わいの日本酒で、豊かな香りが魅力です。
雑味も少なく、日本酒をすっきりと味わえます。
大那
大那(だいな) 超辛口純米 1.8L 栃木県 菊の里酒造posted with amazlet at 17.03.03菊の里酒造
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栃木県大田原市にある菊の里酒造がつくる酒「大那」。
マスカットのような控えめな香りと、米の旨みのあるやわらかな飲み口が美味しい辛口の日本酒。
辛さと旨みのバランスの良いお酒です。
開華
最後は栃木県佐野市に位置する第一酒造の「開華」。
控えめな香りと、苦味の少ない柔らかい味わいで軽い口当たりが特徴です。
豊かな旨みと後味すっきりなおすすめの一本です。
ぜひ試してみてください。
