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今夜は神々の国、島根県のオススメな日本酒の地酒をご紹介いたします。
出雲大社に訪れた際に、地酒を嗜んでみてはいかがでしょうか。
もちろん、おみやげとしてもおすすめです。
李白
【純米吟醸】【島根】李白 純米吟醸 超特選 1800mlposted with amazlet at 17.03.25李白酒造（有）
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一つ目は島根県松江市の李白酒造が造る日本酒「李白」。
フルーティーで複雑な香りと、すっきりとした後味が美味しいお酒です。
飲みやすく、レベルの高い逸品。
どんな状態で飲んでも美味しい知る人ぞ知る酒。
月山
つづいては島根県安来市の吉田酒造が造るお酒「月山」。
柔らかい口当たりで、濃厚な膨らみのある旨味、爽やかな喉越しの日本酒。
飲みやすく、味わいを楽しめる逸品。
ヤマサン正宗
ヤマサン正宗 純米大吟醸 袋取り斗瓶囲い生原酒 1800mlposted with amazlet at 17.03.25株式会社酒持田本店
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島根県出雲市にある酒持田本店の日本酒「ヤマサン正宗」。
香りと味わいともに豊かで、味わい深いお酒です。
味わいに対して価格はリーズナブルなため、コストパフォーマンスに優れています。
開春
島根県大田市の若林酒造が造る日本酒「開春」。
深い香りと芳醇な旨味、あっさりとしていてスッキリ爽快な超辛口のお酒です。
飲み飽きしない一本で、定番酒として楽しめます。
扶桑鶴
こちらは島根県益田市に位置する桑原酒場の日本酒「扶桑鶴」。
熟成感のある香りで、樽独特の香りのある味わいがウイスキーのような逸品。
好き嫌いが分かれますが、クセになるお酒です。
豊の秋
島根県松江市の米田酒造による日本酒「豊の秋」。
穏やかで芳醇な香りと、米のふっくらとした旨味が広がるお酒です。
心地よい飲みくちで、燗で料理と合わせていただくと最高です。
環日本海
最後は島根県浜田市にある日本海酒造が造る日本酒「環日本海」。
米の旨味と超辛口のキレが楽しめるスッキリとした一本です。
ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
