今夜もようこそ、BARLIFEへ。
2020年の東京オリンピックが、着々と近づいてきましたね。
今夜はそんな東京オリンピックを意識せざるをえない、1964年に誕生したウイスキーカクテル
「マイ東京 MY TOKYO」
をお出しいたします。
東京オリンピック記念コンクールの優勝カクテル
東京オリンピックが開催された1964年に、SUNTORYが開催したカクテルコンクール。
そこで優勝したのが本カクテルです。
黄金のカクテルに沈んだチェリーが日本を連想させます。
作り方
レシピは以下のとおり。
ウイスキー 30ml
オレンジキュラソー 20ml
コーディアルライムジュース 10ml
マラスキーノチェリー 1個
レモンピール
砂糖
作り方は、ウイスキー＆オレンジキュラソー＆コーディアルライムジュースをシェーク。
砂糖を用いてスノースタイルにしたグラスに注いで、チェリーを沈め、レモンピールを絞る。
2020年に向けて
2020年に開催される東京オリンピックでは、再度注目を浴びるカクテルになりそうですね。
また、記念コンクールが行われるのでしょうか。
その際はぜひ、チャレンジしてみてください。
