BARLIFE - バーのある人生。

バーライフはバー、ウイスキー、カクテル、ワイン、日本酒などお酒にまつわる情報をメインにまとめてお出しします。

黒い鷹「ブラック・ホーク(BLACK HAWK)」はスロージンとバーボンウイスキーのカクテル

いらっしゃいませ、今夜もBARLIFEへ。

今夜は、バーボン・ウイスキーをベースとしたカクテル、
「ブラック・ホーク(BLACK HAWK)」
をご提供いたします。
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スロー・ジンが効いたカクテル

プラムの一種でありますスローベリィを用いたリキュールがスロー・ジンです。
そのスロー・ジンを濃く使い、控えめな甘さとほのかな苦みをうまく演出します。

作り方

レシピは下記のとおりです。

  • バーボンウイスキー 30ml

  • スロー・ジン 30ml

  • マラスキーノチェリー 1個

上記をステアして、カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾れば完成。

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