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今夜は、ウイスキーとジンジャーワインを用いたカクテル、
「ウイスキー・マック(WHISKY MAC)」
をご紹介いたします。
マクドナルド大佐
名前の由来は、マッキントッシュでお馴染みのアップルでなければ、ハンバーガーでお馴染みのマクドナルドではなく、
19世紀にインドに駐在していたマクドナルド大佐が由来です。
このマクドナルド大佐が愛飲していたことから名付けられました。
ジンジャーワインによる更なる深み
スコッチ・ウイスキーをベースとしており、そこにジンジャーワインが混ざることによって、より深みのある味わいになります。
マクドナルド大佐が愛飲するだけの理由があるのです。
作り方
レシピは以下のとおりです。
スコッチ・ウイスキー 40ml
ジンジャー・ワイン 20ml
上記を氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぎ、ステアするだけ。