いらっしゃいませ、バーライフへようこそ。
今夜は、カクテル初心者向けにバーテンダーが氷を扱う際に用いている道具（ツール）をまとめてご紹介いたします。
アイスピック
アイスピックとは、氷を砕くツールです。
好みの大きさや形に砕くために、様々なアイスピックを使いこなせるとよいです。
先の長さが長いほど、大きな氷を作るのに使えます。
アイスペール
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アイスペールとは、氷を入れる容器です。
氷が溶けにくいように、真空断熱のものがよいでしょう。
アイストング
アイストングとは、氷を掴むために使用するツールです。
つかみやすいものが良いでしょう。
アイスシャベル
アイスシャベルは、氷を多量にいれたりする際に使用する道具です。
スコップともいいます。
安物買いの銭失いにならぬように
氷を扱う系のツールは比較的安価で購入できるものが多いです。
しかし、頻繁に長く使用されるツールでもあるため、安物買いの銭失いにならぬよう、品質のよいものを購入しておいたほうがよいでしょう。
