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今夜は香川県のおすすめな日本酒の地酒をご紹介いたします。
金刀比羅宮や善通寺などにお越しの際に、美味しいうどんと地酒を堪能してみてはいかがでしょうか。
悦凱陣
悦凱陣 純米吟醸 讃州山田錦無濾過生原酒 1800mlposted with amazlet at 17.03.25有限会社丸尾本店
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一つ目は香川県仲多度郡に位置する丸尾本店の日本酒「悦凱陣」。
濃厚な味わいのお酒で、バランスのある軽快な一本。
食中酒として料理と合わせやすく、飲み飽きしないお酒です。
金陵
続いては香川県仲多度郡に位置する西野金陵が造る日本酒「金陵」。
清らかで穏やかな香りと、濃厚な米の旨味とコクに加えて心地よい酸味が爽快な逸品。
喉越し良くバランスの取れた中辛の味わいが魅力です。
川鶴
☆【日本酒/しぼりたて】川鶴(かわつる) 純米限定直汲み 無濾過生原酒 Wisdom 1800ml ※クール便発送posted with amazlet at 17.03.26川鶴酒造
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こちらは香川県観音寺市の川鶴酒造が造る日本酒「川鶴」。
穏やかでフレッシュな香りに締まった口当たりで、しっかりとした酸味と旨味のあるさっぱりとしたお酒です。
キレよく安定感のある逸品です。
綾菊
こちらはに位置するが造る日本酒「綾菊」。
マイルドな香りに柔らかな甘口の一本です。
コクがあり、キレはなく重厚で優しいお酒。
ぜひ一度お試ししてみてください。